你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于拌银耳怎么拌好吃,拌银耳这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.银耳提前2小时浸泡,去蒂,撕成花瓣,胡萝卜、黄瓜切成薄片,大蒜切碎,香菜切成小块。
2、 2.放入锅中至水沸腾,再将银耳焯1分钟。
3、 3、取出盘中凉码,将碗汁混合(盐、味精、酱油、糖、醋、蒜末、香菜混合在一起)。
4、 4.最后装盘,加入一碗汁(盐、味精、醋、蒜末、香菜混合在一起)浇在银耳上,然后搅拌均匀。
以上就是拌银耳这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。