你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于萝卜炖牛腩图片,萝卜炖牛腩这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 牛腩洗净,准备好姜片、蒜瓣和各种调料。
2、 牛腩切块。建议不要切的太小。炖好的牛腩会缩水三分之一到一半左右。
3、 在煎锅里翻炒牛腩,然后上桌。
4、 用炒锅炒姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮,香味就会迸发出来。
5、 倒入炸好的牛腩,翻炒5分钟左右。
6、 加入盐、冰糖、柱子酱、耗油、胡椒粉等调料。
7、 倒入一碗半水,煮沸。
8、 将牛腩倒入高压锅,按下牛/羊肉炖的按钮。
9、 蒸熟后炖45分钟。
10、 在炖牛腩的间隙,把萝卜切成大块备用。
11、 牛腩炖好后,放入萝卜,盖上盖子炖10分钟。
12、 炖制美味牛腩~
以上就是萝卜炖牛腩这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。