你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于牛排骨的做法大全家常红烧，牛排骨的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 红烧牛肋排材料：牛肋排一根、八角、桂皮、姜片、大葱、香叶、盐、糖、生抽、老抽、料酒做法1。牛肉排骨焯一下；2.炒锅放油，烧热，放调料翻炒，放入牛筋翻炒变色酒，继续翻炒酱油。
2、 在排骨上加水；3.水烧开后小火炖2小时，加盐和糖调味肉；4.开火收汁。
3、 彩玉宝排骨材料：牛排骨、玉米、胡萝卜、莲藕、姜盐、鸡精、料酒、胡椒粉做法1。玉米切段，胡萝卜、莲藕切段，锅里倒油，姜片煸炒，排骨煸炒片刻。
4、 然后倒入适量的开水；2.将排骨和汤倒入砂锅中，加入玉米、胡萝卜和莲藕，加入料酒和胡椒粉煮1个半小时左右。取出前加入盐和鸡精调味。
5、 韩式炖牛肉排骨材料：牛肉排骨、土豆、青椒、糖、香油、芝麻、葱、胡萝卜、红辣椒、蒜末、酱油、水。1.将牛肉用水浸泡去除部分血水后，放入锅中加入一些月桂叶(或加入葱、姜、米酒)煮至水卷走。
6、 水开后捞出，洗掉浮沫；2.准备蔬菜并切成合适的大小，和牛肉一起放入锅中；3.加入所有调味料，加水煮沸，然后转小火炖至牛肉入味。4.在锅上撒些芝麻。
7、 香香排骨材料：干荷叶8片、糯米150克、小米100克、牛排骨500克、生姜6片、生抽2汤匙(30毫升)、老抽1汤匙(15毫升)、料酒1汤匙(15毫升)、盐1/2茶匙(3克)、糖1汤匙(15克)、鸡精1茶匙。
8、 红烧排骨土豆：排骨、土豆、姜、小葱、黄酒、豆瓣酱、酱油、糖、鸡精。1.热油，炒一会儿姜，炒一下排骨。2.加入豆瓣酱，继续中火翻炒。香味溢出后，加入黄酒、酱油和糖。稍微晾干后，放清水。水没过肋骨。
9、 大火烧开，煨至排骨酥烂。3.加入切成小块的土豆，继续煨，直到土豆变得又嫩又好吃。必要时加少量水，直到水稍微干了，防止粘锅。4.最后放上葱花即可食用。整个过程要自己调整，豆沙本身就含盐。
以上就是牛排骨的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。