你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清蒸甲鱼的做法大全,清蒸甲鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 买回来的乌龟已经处理过了,这里没有拍照,直接用文字描述。先放血,然后放入开水中,快速烫1分钟,烫到全身,然后去掉外膜,再切掉脚趾,最后把里面的脂肪全部切掉。
2、 最后我拿了一只加工过的乌龟。
3、 将它放入沸水中焯一下
4、 将盐和料酒均匀的撒在甲鱼上,加入葱和姜。
5、 锅中加水,用碗蒸,蒸15分钟(筷子能穿裙子)
6、 看一下成品。这汤很滋补。
以上就是清蒸甲鱼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。