你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于巫山烤鱼做法大全，巫山烤鱼做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.把鲤鱼清理干净，从腹部剖开，把后面的图像连起来，然后压平。
2、 2.在鱼的两边剪花。
3、 3.将鱼摊平，将调料均匀涂抹在鱼身和鱼腔上，静置半小时。
4、 4.鱼背朝上，把豆豉均匀的涂在鱼上，腌制一个小时左右(时间自己掌握，时间长了味道会更浓)。
5、 5.烤盘铺上锡纸，然后依次铺上生菜和薯片，将咸鱼放在薯片上，将调料浇在鱼上。
6、 6.烤箱预热后，上下加热200度，将鱼放入烤箱20分钟。
7、 7.取出后在表面撒上一层调料。
8、 8.再次放入烤箱，烤15分钟后取出盒子。表面撒上香菜。
以上就是巫山烤鱼做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。