你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于南瓜蛋糕的做法家庭做法，南瓜蛋糕的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 牛奶玉米油蒸南瓜
2、 用搅拌机粉碎乳化
3、 筛入80克低筋面粉。
4、 搅拌直到没有干粉
5、 加入蛋黄，
6、 搅拌均匀无颗粒。
7、 在蛋白中加入10g低筋面粉或玉米淀粉和糖。
8、 用电饭锅或打蛋器打至不易起泡，即抬起搅拌头，会出现一个小竖钩。
9、 取三分之一的蛋清奶油放入蛋黄酱中。
10、 搅拌均匀
11、 然后把蛋黄酱倒入剩下的蛋清中。
12、 搅拌均匀
13、 然后放入两个6英寸的阳极蛋糕模或一个8英寸的阳极蛋糕模中，从20厘米的高度摇动。
14、 120度烤50分钟。
15、 我的烤箱可能坏到120度就裂开了。
16、 从炉子里出来，从20厘米高的地方摔下来，抖抖热气。
17、 好看的
18、 然后翻回来，让它冷却后再脱模。
19、 空冷后，手工脱模，完美！
以上就是南瓜蛋糕的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。