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1、 把鱼杀了之后,剁成大块,然后从中间剁开,切片。将豆腐切成大块。用调料腌一会儿。
2、 一锅炖,更好吃,更美味。
3、 在锅里烧水。烧开后,加入腌制好的鱼块和豆腐。
4、 继续在大火上燃烧。烧开后,转小火。不要频繁搅拌,以免鱼块和豆腐块。
5、 煨大约5分钟,品尝咸汤。大火收汁,加入香菜。
6、 如果你喜欢辛辣的食物,你可以在里面放胡椒。这时,另一锅油熟了。油很热后,把辣椒倒进去,听到一声刺痛,味道就出来了。很好吃。
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