你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于吃醋的好处与坏处，吃醋的好处这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 醋有一定的调节食欲的作用。最简单的调味方法就是用醋、酱油、蒜末做凉拌。饭前吃一些用醋凉拌的配菜，对胃口不好的人有很好的开胃作用。
2、 醋还能刺激胃酸分泌，从而达到促进消化的目的。醋对胃酸分泌少的人很有帮助。
3、 用醋来提升食物的美味，比用盐健康多了。烹饪时，少盐多醋是健康的饮食习惯。
4、 人们在炒菜、拌凉菜时，可以加入适量的醋，既能刺激食欲、增加食量，又能抑制细菌。
5、 醋是可以去腥解闷的好食物。比如烹调水产品或肚、肠、心等动物内脏时，醋可以消除食物的腥味和异味。
6、 用醋做调料，减少盐的摄入，会有助于降低高血压的发病率。
7、 如果洗完手后涂上一层醋，涂一会儿再洗掉，可以增强手的美白细腻效果。
以上就是吃醋的好处这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。