大家好,综合小编来为大家讲解下在家做牛排的方法，怎样在家做牛排这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、亲，您好
2、在家做牛排步骤：1.洗净的肋眼牛排用盐、黑胡椒、菠萝醋抹匀，腌渍20分钟；2.菠萝肉切丁，放入碗中，加清水和盐浸泡；3.水烧开加入土豆，煮至熟软，捞出捣成泥，黄瓜切片，摆入盘中；4.锅中倒入奶油烧热，倒入菠萝丁、菠萝醋、咖喱粉拌炒均匀摆在盘子上；5.在铺有锡纸的烤盘上刷一层油，放上牛排，烤至6成熟，摆在盘子上即可。
3、根据自己的喜好，牛排煎至5分，7分熟
4、用料盐 1勺黄油 适量食用油 适量牛排 一片迷迭香 适量黑胡椒 适量
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