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1、赏月在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。
2、到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。
3、设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
4、西瓜还要切成莲花状。
5、2、吃月饼我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。
6、月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。
7、后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
8、3、在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。
9、在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。
10、上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。
11、龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。
12、这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。
13、金门中秋拜月前要先拜天公。
14、4、中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。
15、塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1／4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。
16、中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。
17、民间还有赛烧塔规例，谁把瓦塔烧得全座红透则胜，不及的或在燃烧过程倒塌的则负，胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。
18、据传烧塔也是元朝末年，汉族人民反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号的由来。
19、5、江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。
20、香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。
21、也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。
22、上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
23、江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。
24、待瓦罐烧红后，再放醋进去。
25、这时就会有香味飘满全村。
26、新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。
27、参考资料来源：人民网-各地中秋节的习俗。
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