您好,现在程程来为大家解答以上的问题。丝苗米的特点，丝苗米相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、丝苗米和一般大米还是有区别的，外观上丝苗米比普通大米细而长，口感上比普通大米香醇。
2、丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质;直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。
3、素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。
4、"丝苗"是增城市的特优水稻品种。
5、丝苗米米粒细长，无腹、心白，透明晶莹。
6、丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有"米中之碧玉"、"饭中之佳品"等美誉。
7、传统的老丝苗品种，以本市朱村白水 矮脚丝苗米为佳，高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。
8、拓展资料：矮脚丝苗和高脚丝苗:均属晚籼中熟品种，全生育期130天左右，亩产150~200公斤。
9、矮脚丝苗株高90cm左右，叶青绿、穗中等长，着粒疏，谷色麻黄，粒细长，稃端微显弯曲，生势较弱，分蘖力较强，抗病虫性较差，米质极优，饭佳、饭味极好。
10、高脚丝苗株高110~120cm，叶色青绿，谷色麻黄，粒细长，分蘖力弱，抗旱性、抗病性强，耐荫耐旱，产量较稳定，但不耐肥，不耐浸，易倒伏。
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