生鱼片有寄生虫吗 生鱼片有没有寄生虫

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1、吃生鱼片可能会引发寄生虫病。

2、生鱼片的肉质可能含有一些寄生虫卵。如果不经过烹饪就食用，可能会被这些虫卵感染引起寄生虫病。而通过正规渠道获得的或者在一些大型餐饮场所食用的刺身，其食品卫生一般都是经过检疫的，食用刺身感染寄生虫病的几率很小。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。