正宗粉蒸肉的家常做法 家常粉蒸肉做法步骤

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1、材料：带皮五花肉一块，去皮红薯一块，糯米适量。适量的酒、酱油、五香粉、豆瓣酱、酿酒、胡椒粉。

2、带皮五花肉切成厚片，加入各种调料，腌制30分钟。

3、红薯去皮切块。

4、将糯米放入锅中，加入适量香料翻炒至变色。将糯米和五香一起捣碎，五香糯米粉覆盖在五花肉表面。

5、把肉和红薯放在准备好的干荷叶上，放入蒸笼蒸45分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。