欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。食品安全常识有哪些,日常食品安全小常识很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、外出就餐应选择《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》的正规餐厅,不要在临时路边大排档或流动摊贩处消费。你要优先考虑量化食品安全水平较高的餐饮单位。
2、夏季提倡清淡饮食,少吃油腻和生冷食物,谨慎选择颜色特别鲜艳的熟卤制品、生海鲜、四季豆、野蘑菇、豆浆、隔夜饭等高风险食物。
3、自制饮料应该立即制作和饮用。不吃来历不明的食物,不吃感官特征异常、未煮熟的菜肴。
4、购买预包装食品时,应检查产品标签是否有“QS”或“SC”标识,标签内容是否齐全,是否在保质期内,包装是否完好,有无鼓包(鼓包、肥耳)。特别是需要冷藏或冷冻的食品,要看是否符合相应的条件。
5、不从无证商贩或店铺购买食品,不购买“三无”产品(无厂名厂址、无生产日期、无保质期)。
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