海南椰子糯米糍粑怎么做 海南椰子鸡怎么做

2023-06-26 12:22:40

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1、配料:鸡肉、椰子、食用红辣椒、枸杞、食用党参、黄芪、食用大枣和少许酱油。

2、食谱做法:

3、鸡肉洗净,切块。

4、从白椰子中提取汁液后,敲开椰子,取出里面的椰子肉。

5、这是取出来的椰子汁。这两种已经混合在一起了。

6、如果有渣,可以用过滤器过滤。

7、红椒切段备用。

8、将椰汁、椰肉、党参、黄芪、枸杞、大枣加入陶瓷锅中,加入一碗水。

9、大火烧开后,倒入鸡肉。

10、锅再次烧开后会漂白一层鸡油,用勺子将鸡油清理干净。

11、中火煮15分钟即可食用。

12、烹饪鸡肉时,取另一个锅,放一些酱油在小火上。酱油烧开后,倒入盛有辣椒的碗中,锅中倒入少许油,加热后浇在酱油上。

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