大家好,小石来为大家解答以上问题。海心怎么做才好吃呢,海心怎么做才好吃这个很多人还不太了解,现在一起来瞧瞧吧!
1、海心可以做成美味的海心鸡蛋汤。
2、配料:海心、青菜叶、鸡蛋汤、鸡蛋、香油、味精、油皮。
3、步骤:
4、海心洗净后蒸钟,取出籽放在盘子里,用白醋和芥末稀释;
5、海心蒸熟后取出籽,然后打散备用,再将两个鸡蛋搅拌均匀,加入冷水、少许香油、盐、味精,隔水蒸熟,待上层凝固后再用勺子打散,使未成熟的蛋液飘至上层;
6、往锅里加水。水烧开后,将煮好的海鲜、鸡蛋汤、青菜叶等材料放入锅中。锅烧开后,把它们倒进碗里。
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