海心怎么做才好吃呢 海心怎么做才好吃

2023-06-26 12:22:06

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1、海心可以做成美味的海心鸡蛋汤。

2、配料:海心、青菜叶、鸡蛋汤、鸡蛋、香油、味精、油皮。

3、步骤:

4、海心洗净后蒸钟,取出籽放在盘子里,用白醋和芥末稀释;

5、海心蒸熟后取出籽,然后打散备用,再将两个鸡蛋搅拌均匀,加入冷水、少许香油、盐、味精,隔水蒸熟,待上层凝固后再用勺子打散,使未成熟的蛋液飘至上层;

6、往锅里加水。水烧开后,将煮好的海鲜、鸡蛋汤、青菜叶等材料放入锅中。锅烧开后,把它们倒进碗里。

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