欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。圆白菜炒粉丝的做法,如何做圆白菜炒粉丝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:大白菜400克。
2、辅料:粉丝100克。
3、调料:酱油10g、盐3g、味精2g、白糖2g、醋4g、大葱10g、姜10g、蒜10g(白皮)。
4、材料:植物油50克,花椒油10克。
5、大白菜洗净,切成4厘米长的丝。
6、粉丝用温水浸泡,切成段。
7、葱、姜、蒜洗净,切成细粉备用。
8、锅里烧热油,把葱姜蒜末放入炒锅。
9、加入白菜丝,加糖,用酱油翻炒几下。
10、加入粉丝、精盐、醋,搅拌均匀,加入味精、花椒油,搅拌均匀,出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。