你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于马步鱼为什么是甜的，马步鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将新鲜梭子鱼去除内脏，刮净肚子里的黑膜，然后从鱼背内侧将鱼切成块，以备装备。
2、 将生姜切成姜丝、蒜片、韭菜片，放入准备好的麻贝鱼片中，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
3、 然后用竹签把鱼穿上，放在烤箱里烤5分钟。
4、 刷上稀油，撒上辣椒面和孜然，烤2分钟。
5、 翻面烤2分钟，刷上油，撒上一层辣椒面和孜然，烤5分钟。美味的烤鲭鱼准备好了。
以上就是马步鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。