你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于油焖大虾的制作方法用字表示，油焖大虾的制作方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.
2、 大虾洗净沥干水分，用剪刀剪掉虾枪(头部有尖角)和虾须。
3、 2.
4、 用手剥去虾头后的虾皮。为了摆盘美观，可以保留虾尾。也可以直接移除
5、 2.
6、 用手剥去虾头后的虾皮。为了摆盘美观，可以保留虾尾。也可以直接移除
7、 4.
8、 锅一定要热，这样才能做出红虾油。油热后，放入姜片和大虾。可以用锅铲轻轻按压虾头，把红油挤出来。
9、 5.
10、 翻炒至虾变色，沿锅边煮料酒。
11、 5.
12、 翻炒至虾变色，沿锅边煮料酒。
13、 7.
14、 当汤变稠时，撒入洋葱，搅拌均匀。没关系
以上就是油焖大虾的制作方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。