你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于麻辣猪皮的做法大全,麻辣猪皮的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先将刮好的猪皮放入冷水锅中加热至熟透,直至可以插入筷子。大概要煮25分钟。
2、 取出猪皮,切成薄片。越瘦越好。
3、 将植物油倒入锅中,煮至八成熟,放入一碗辣椒粉中制成辣椒油。
4、 姜切沫,葱切小块。准备花椒,用搅拌机磨成粉备用。
5、 将猪皮、辣椒油、葱、姜放入锅中,加入酱油、香油、糖,用锅铲搅拌均匀,最后装盘。
以上就是麻辣猪皮的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。