你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸米粉的家常做法，蒸米这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 米饭是南方朋友的主食，掌握蒸饭的技巧很重要。有些人虽然会蒸饭，但是觉得蒸出来的饭没那么好吃。今年，我将告诉你如何蒸美味的米饭。
2、 米饭虽然看起来很干净，但是表面可能会有细小的灰尘，所以我们吃米饭的时候，不管是粥还是蒸米，都要先洗干净。
3、 一般情况下，大米可以用清水洗两遍。淘米水不要直接扔掉。你可以用它来浇花，因为米饭表面不仅有脏东西，还有营养物质。
4、 洗好的米要泡。将大米按蒸米米的比例放入锅中，然后在锅中加入适量的水。一般水和米的比例是1.5: 1，浸泡30分钟。
以上就是蒸米这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。