你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鱼香豆腐，鱼香豆腐的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.将豆腐切成2厘米见方的块，放入盐开水中煨两分钟，沥干备用。
2、 2.20克豆粉，用50毫升水润湿，加入20克糖和30毫升醋。
3、 3、热锅，放入50毫升植物油，加热至90度，放入准备好的豆腐，稍微翻一下，加盐。
4、 4、小火，盖上锅盖；两分钟后再翻一遍，加入第二步准备的辅料，翻一遍。
5、 5、盖上锅盖，等两分钟，等调料入味，加入适量葱花。这样色香味俱佳的家常豆腐就做好了。
以上就是鱼香豆腐的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。