炖排骨怎么做好吃视频 炖排骨怎么做

2023-06-05 18:55:15

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炖排骨怎么做好吃视频,炖排骨怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 将买来的排骨放入盆中,用清水洗净,浸泡半小时,洗去血水。

2、 锅里加凉水,排骨放锅里,记得放凉水里。将排骨放入水中煮沸,然后取出。把锅里的水倒出来。

3、 将洋葱切成段,姜切成更宽的条,或者只是用刀拍一片姜。准备八角和胡椒备用。我把花椒粒放在纱布袋里,方便取出花椒粒。

4、 锅里加水,等锅里的水温了,把排骨放入水中。这次排骨是温水煮的!当锅里的水沸腾时,打去浮沫。

5、 然后可以加入适量的料酒,将准备好的葱、姜、花椒、大料放入锅中。

6、 用勺子将葱、姜、花椒、大料、排骨搅拌均匀,盖上锅盖。炖40分钟。如果用高压锅炖排骨,就不用这么久了。

7、 排骨炖好后,放在盘子里,放凉,然后分成几份,装入保鲜袋,放入冰箱的冷冻室。想吃的时候拿出一个袋子就很方便了。

8、 炖排骨的汤可以放在碗里,加适量的盐、鸡精、葱花,营养又好吃。炖排骨可以做成一盘糖醋排骨。

以上就是炖排骨怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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