你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于油酥饼的做法大全最好吃的饼,油酥饼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备3克酵母粉、适量面粉、温水和面团,发酵一小时左右。
2、 发酵要放在温暖的地方。在潮湿的房间里,可以将面团放入锅中,盖上盖子发酵,放在有阳光的地方。
3、 选一勺面粉,一勺热油,1比1的比例拌匀,加一勺盐拌匀。
4、 用擀面杖把混合好的面团擀开,然后卷起来,再用擀面杖擀均匀,把刚刚搅拌好的油和盐抹均匀。
5、 放入煎饼锅内,烤1分钟左右,用木铲上下均匀翻动,简单的煎饼就做好了。
6、 出锅就可以吃煎饼了。这种煎饼吃起来又脆又香,就是大家经常吃的酥饼。
以上就是油酥饼的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。