大家好,综合小编来为大家讲解下酒糟水是什么东西,什么是酒糟水酒糟水是怎样做出来的告诉方法与步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、醪糟水就是米酒水,又叫做月子米酒。根据地区的不同原材料和做工也有一定的差异。制作时就是把米酒高温之下蒸发掉酒精成分,剩下的米酒溶液就是醪糟水
2、给您分享一种做法哈,您参考下
3、1 制作前要将糯米泡一个晚上,炮制好之后放到锅中煮熟,糯米要煮烂再出锅;
4、2 、倒入罐子里的酒要是高浓度的,这样的做出来才好喝;
5、3、封存时间比较长,一般在两年左右,4、一定要密封不透气。
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