谷氨酸结构式 甘氨酸结构式

2023-04-13 16:28:07

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1、甘氨酸结构式:甘氨酸(Glycine,缩写Gly),又名氨基乙酸,是一种非必需氨基酸,其化学式为C2H5NO2。

2、甘氨酸是内源性抗氧化剂还原型谷胱甘肽的组成氨基酸,机体发生严重应激时常外源补充,有时也称为半必需氨基酸。

3、简介:固态的甘氨酸为白色至灰白色结晶粉末,无臭,无毒。

4、在水中易溶,在乙醇或乙醚中几乎不溶。

5、用于制药工业、生化试验及有机合成,是氨基酸系列中结构最为简单。

6、人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水中可电离,具有很强的亲水性,但属于非极性氨基酸,溶于极性溶剂,而难溶于非极性溶剂 ,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

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