番茄炒鸡蛋的做法 番茄炒蛋的家常做法

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1、材料：鸡蛋3个，西红柿150g

2、材料：植物油4汤匙，盐适量，糖1茶匙。

3、西红柿洗净，用开水焯一下，去皮去梗，切片备用。

4、把鸡蛋打到碗里，加盐，用筷子搅打。

5、炒锅热3汤匙油，将鸡蛋放入炒锅，煎熟备用。

6、将剩余的油加热，将番茄切片翻炒，加入盐和糖，翻炒片刻，倒入鸡蛋，翻炒几下，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。