大家好,小石来为大家解答以上问题。红茶菌的功效与作用及食用方法,红茶菌菌种怎么制作这个很多人还不太了解,现在一起来瞧瞧吧!
1、生产方法:
2、先把一块红茶菌和一斤水的比例调好,然后用消毒纱布把茶叶和糖包好。一斤水大概需要茶叶和糖,然后放入调整好比例的水烧开;
3、煮沸后,待茶糖浆冷却至温度以下时,取出用茶叶和糖包裹的纱布,再将茶糖浆倒入已灭菌的玻璃瓶中。
4、注意:此时不能灌满玻璃瓶,但可以灌满四分之三左右,留点空间留一点空气;
5、然后将所有菌种的红茶菌倒入玻璃瓶中,用干净消毒的纱布封住瓶口,用绳子系住瓶口,放在光线充足的地方,不要移动;
6、红茶菌会根据温度发酵。
7、高温需要的时间短,低温需要的时间长。
8、一般需要四天左右,对,对。
关于红茶菌的功效与作用及食用方法,红茶菌菌种怎么制作的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。