您好,现在程程来为大家解答以上的问题。山竹的功效与作用禁忌及食用方法，山竹的功效与作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、山竹的功效与作用： 普通人都可食用。
2、体弱、病后的人更合适，虽然普通人都可食用山竹，但天天吃3个足矣。
3、因含糖分较高，肥壮者宜少吃，糖尿病者更应忌食。
4、它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
5、 山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会惹起便秘。
6、另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
7、因山竹为果中皇后，是最寒的水果。
8、 山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清冷解热的效果，因而，山竹不只味美，而且还有降火的成效，能克榴莲之燥热。
9、在泰国，人们将榴莲山竹视夫妻果。
10、假如吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。
11、 另外，山竹含有丰厚的卵白质和脂类，对机体有很好的补养效果，对体弱、养分不良、病后都有很好的调养效果。
12、 不可同山竹同食的水果： 山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清冷的效果，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长芳华痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。
13、一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的成效。
14、所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。
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